Labskovs er god vintermad
2009-01-23 17:34:09 (5615 hits)
Af fuhr Er du kun sulten for sjov, kan du se helt bort fra Henning Fuhrs opskrift på labskovs: En næringsrig og mættende vinterkost, der er let at tilberede.
|
|
Hold en pause i den fede juletid
2008-12-17 09:14:33 (7606 hits)
Af fuhr Henning Fuhr foreslår et alternativ til julesulen: Tunesisk lammegryde, en ret med en særegen smag som gør, at den hæver sig over de fleste typiske gryderetter.
|
|
Sommermad og fri
2008-06-21 05:32:14 (2609 hits)
Af fuhr Et par fridage skal udnyttes, så afsted til "Hytten hist". Hvad med en rejemad? Henning Fuhr har opskiften på en sommerlig festmiddag
|
|
Mormors grydestegte kylling
2008-05-08 12:15:12 (3339 hits)
Af fuhr Mormors grydestegte kylling glemmer vi aldrig, så her er den til Pinsen og sommeren. Opskriften fra Fuhrs kogebog er afprøvet fornylig. Det vakte gode minder, og det smager himmelsk...
|
|
Kok i vin
2008-03-11 21:43:20 (2939 hits)
Af fuhr Et stort lyspunkt blandt tv-kokke er de to brødre James og Adam Price, sønner af den legendariske og madglade John Price. De to brødre har sandelig hørt efter i timen, skriver Henning Fuhr
|
|
OssoBuco - en herlig vinterspise
2007-12-22 08:48:33 (3832 hits)
Af fuhr Da Henning Fuhr i sin tid stiftede bekendtskab med Osso Buco kaldte mange det: "Okse buko". Retten stammer oprindeligt fra Norditalien men egner sig perfekt til en kold dansk vinterdag. Her er opskriften
|
|
Bedste sommer i mange år!
2007-09-12 07:50:00 (2351 hits)
Af fuhr For dansk frugt har den solrige og varme del af sommeren, afløst af den megen regn, gjort æblerne perfekte
|
|
Mad til al slags vejr
2007-07-17 10:28:39 (1556 hits)
Af fuhr Uanset det danske vejr, så er god farsmad altid godt. Her er familien Fuhrs version af "Boller i Carry"
|
|
Hyldemor og Hyldedrik
2007-06-23 14:15:05 (2340 hits)
Af fuhr Hyldeblomstdrik er sundt og smager frisk. Tilmed får du en dejlig oplevelse, der huskes, hver gang man smager det færdige produkt
|
|
|
|
Slut med ruccola-salat
2007-04-10 17:54:13 (1947 hits)
Af hanha01 På med havehandskerne og kom i gang med en salatsort der er næsten "idiotsikker" og nem at dyrke: Hanne Hansen har opdaget Mizuna-salaten
|
|
Nu er det suppetid
2007-01-26 23:56:40 (2761 hits)
Af fuhr Det blev vinter, og vi trænger til energi. Suppe på en Pølsepind? Nej - Henning Fuhr tager os med til suppe-himlen
|
|
Hele svineriet
2007-01-04 00:22:51 (2317 hits)
Af fuhr På denne årstid er simremad sagen. Det smager pragtfuldt, og der burde være nok til to dage for 2-3 personer hvis man følger Henning Fuhrs opskrift
|
|
|
![[x]](themes/sahara/images/minus.gif "Show/hide content")
Languages
